Informationen zur Anzeige:
Bankettservice Leiter (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Nürnberg, Mittelfranken (DE)
Aktualität: 06.09.2024
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06.09.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Nürnberg, Mittelfranken (DE)
Bankettservice Leiter (m/w/d)
Aufgaben:
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Überwachung eines reibungslosen Serviceablaufes in der Bankettabteilung
- Führung des Serviceteams sowie enge und vertraute Zusammenarbeit mit der Küchencrew
- Koordination, Weiterentwicklung und Perfektion von Arbeitsprozessen und Standards
- Ordnungsgemäßes Buchen und Abrechnen der Veranstaltungen
Qualifikationen:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- und/oder Hotelfach
- Eine gestandene, durchsetzungsstarke und empathische (Führungs-)Persönlichkeit
- Die ehrliche Leidenschaft dafür, der perfekte Gastgeber für die Gäste zu sein
- Ein gutes Gespür für Details und für die Bedürfnisse der Gäste sowie ein ausgeprägtes Kosten- / Nutzenbewusstsein
- Bereitschaft für Spätdienste
Standorte