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Bäcker (m/w/d) Bereich: Füllungen
Wolf ButterBack KG
Fürth, Bayern (DE)
Aktualität: 24.04.2024
Anzeigeninhalt:
24.04.2024, Wolf ButterBack KG
Fürth, Bayern (DE)
Bäcker (m/w/d) Bereich: Füllungen
- Vorbereitung und Herstellung verschiedener Massen nach Vorgabe gemäß Prozessparameter und Rezeptur
- Qualitätsüberwachung der Rohstoffe, Massen und Teige
- Holen und Rückgabe benötigter / nicht mehr benötigter Rohstoffe inklusive entsprechender Dokumentation
- Inventur von Rohstoffen nach Vorgabe
- Pflege und Reinigung der benötigten Gerätschaften und des Zubehörs
- Dokumentation und Kontrolle von Reinigungsplänen, Glaskataster und Sicherheitseinrichtungen Kontrolle der Reinigungsarbeiten und Sauberkeit
- Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Bäcker/in und/oder Konditor/in oder eine Ausbildung im Bereich Lebensmittel (Koch/Köchin etc.) absolviert und bereits mehrjährige Berufserfahrung gesammelt
- Sie sind eine engagierte, freundliche Persönlichkeit und bringen die Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-Betrieb mit
- Sie zeichnen sich durch selbstständiges Arbeiten in einer verantwortungsvollen Position aus
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab
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