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Regierungspräsidium Darmstadt Weinbau Eltville
Bachelor of Science der Studien-­­/­­Fachrichtung Ökotrophologie oder Lebensmitteltechnologie 19.06.2024 Regierungspräsidium Darmstadt Weinbau Eltville Darmstadt (DE)
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Aktualität: 19.06.2024

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19.06.2024, Regierungspräsidium Darmstadt Weinbau Eltville
Darmstadt (DE)
Bachelor of Science der Studien-/Fachrichtung Ökotrophologie oder Lebensmitteltechnologie
Ihre Aufgaben:
- Sie kontrollieren im Regierungsbezirk Darmstadt besonders risikoreiche Lebensmittelbetriebe gemeinsam mit den kommunalen Überwachungsbehörden nach dem in Hessen eingeführten Kontrollkonzept - Sie bewerten die Betriebs-, Personal- und Prozesshygiene, die Eigenkontrollen und die auf HACCP-Grundsätzen beruhenden Verfahren - Sie entscheiden gemeinsam mit der kommunalen Behörde über die einzuleitenden Maßnahmen und die Risikoeinstufung des Unternehmens - Sie tragen Sorge für kreisübergreifend einheitliche Anforderungen und landesweite Kontrollstandards
Das bringen Sie mit:
Bachelor of Science der Studien-/Fachrichtung Ökotrophologie oder Lebensmitteltechnologie - Abgeschlossenes Bachelorstudium in einer der o.a. Fachrichtungen oder in einem Studiengang mit den Schwerpunkten Lebensmittel, Ernährung oder Hygiene - Erfolgreich abgeschlossene Fortbildung zur Lebensmittelkontrolleurin / zum Lebensmittelkontrolleur oder die Bereitschaft, diese zeitnah zu absolvieren - Sicheres Auftreten und hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein - Freude an einer interdisziplinären Zusammenarbeit im Team - Uneingeschränkte Außendiensttauglichkeit und den Besitz der Fahrerlaubnis Klasse B (Klasse 3)

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Darmstadt (DE)
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