Ausbildungsplatz - Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
04.09.2024
COLOSTRUM Biotec GmbH
Königsbrunn bei Augsburg (DE)
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Ausbildungsplatz - Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
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COLOSTRUM Biotec GmbH
Königsbrunn bei Augsburg (DE)
Informationen zur Anzeige:
Ausbildungsplatz - Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
COLOSTRUM Biotec GmbH
Königsbrunn bei Augsburg (DE)
Aktualität: 04.09.2024
Anzeigeninhalt:
04.09.2024, COLOSTRUM Biotec GmbH
Königsbrunn bei Augsburg (DE)
Ausbildungsplatz - Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Aufgaben:
- Die Überprüfung und Analyse der Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch, Zwischen- und Endprodukten
- Durchführung von sensorischen, mikrobiologischen und chemischen Untersuchung an modernen Laborgeräten von unterschiedlichen Fertigprodukten
- Einhaltung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften und betrieblichen Standards
- Qualitätsprüfung von Rohwaren, Halbfertigwaren und Fertigerzeugnissen
- Umgang mit Reinigungsmitteln und warum der Faktor Hygiene so wichtig ist
Qualifikationen:
- Sehr guter Hauptschulabschluss oder ein guter Realschulabschluss
- Gute Noten in Mathematik sowie im Bereich der Naturwissenschaften: Biologie, Chemie etc.
- Interesse an der Herstellung von Lebens- & Nahrungsergänzungsmitteln
- Hohes Verantwortungs- und Hygienebewusstsein
- Teamfähigkeit, Engagement und eine selbstständige Arbeitsweise
- Grundkenntnisse in MS Office sind von Vorteil
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