Ausbildungsplatz 2024 - Restaurantfachmann­­/­­-frau (m/w/d)

Du hast gute Umgangsformen, bist eine aufmerksame, selbstständige Persönlichkeit mit viel Spaß am direkten Gästekontakt? Auszubildende Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau -Beratung des Gastes durch gute Fachkenntnisse -Erkennen der Bedürfnisse des Gastes -Präsentieren der Gerichte -Tranchieren von Fleisch und Geflügel -Aufgrund unseren umfangreichen Weinangebotes wird das Weinwissen durch unsere Ausbilder geschult -Es besteht die Möglichkeit eine Prüfung zum anerkannten Deutschen Weinfachberater zu absolvieren -In der Aperitifbar wird das Arbeiten mit Cocktails und Spirituosen vermittelt -Planung und Umsetzung von Festlichkeiten, Bankettveranstaltungen, Seminaren und Tagungen -Arbeiten am Kassensystem, Kontrolle und Abrechnung, Kennenlernen von Inventuraufnahme -Die Verantwortung eines eigenen Revieres in der Position eines commis de rang wird übertragen -Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss, Haupt-oder Realschulabschluss -Eigeninitiative und Teamgeist gepaart mit Kontaktfreudigkeit -Freude daran Gästewünsche zu erkennen und zu erfüllen -Talent für Organisation und Verantwortungsbewusstsein