Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) in Hamburg-Steilshoop

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FAMILA-Handelsmarkt Kiel GmbH & Co. KG

Hamburg (DE)

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Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) in Hamburg-Steilshoop

FAMILA-Handelsmarkt Kiel GmbH & Co. KG

Hamburg (DE)

Aktualität: 30.11.2024

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30.11.2024, FAMILA-Handelsmarkt Kiel GmbH & Co. KG

Hamburg (DE)

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) in Hamburg-Steilshoop

Aufgaben:

Du beurteilst die Fleischqualität, bereitest es zum Verkauf vor oder verarbeitest es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise kochst, zerkleinerst oder räucherst Du das Fleisch und gibst je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. Neben Wurst stellst Du auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her. Für den Verkauf bereitest Du zum Beispiel Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor und richtest Wurst, Feinkost und Salate in der Verkaufstheke her. Du berätst die Kundinnen und Kunden und verkaufst die Ware.
... eigenständig Fleisch- und Wurstwaren zu verarbeiten und Spezialitäten herzustellen
... Hygienemaßnahmen einzuhalten und die Warenpräsentation zu gestalten
... Kundengespräche zu führen und mit Deinem Expertenwissen zu glänzen

Qualifikationen:

Du bist sorgfältig und hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Du bist motiviert und Dein Team kann sich auf Dich verlassen
Du willst keinen Job im Büro und freust Dich auf neue Herausforderungen

Wir bieten:

Ein faires Gehalt
Persönliche Betreuung während der gesamten Ausbildung
Spannende Azubiprojekte
Übernahme bei guter Leistung
Arbeiten in einer krisensicheren Branche
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Azubi-Start Event
Persönliche Betreuung und Unterstützung von Ausbildungsbeginn bis zur Prüfung
Innerbetriebliche Schulungen
Prämien für gute und sehr gute Prüfungsleistungen

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