Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)

Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten! Dich erwarten stattdessen folgende Aufgaben: Herstellung von Wurst und Schinken: Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung Spezialitäten: Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu deinen Aufgaben Service: Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten Qualitätsmanagement: Du sorgst für hohe Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf