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Ausbildung im Hotel Seeblick - Einstieg jederzeit möglich!
Hotelbetriebe Engel GmbH Hotel Seeblick
Mühbrook (DE)
Aktualität: 31.10.2024
Anzeigeninhalt:
31.10.2024, Hotelbetriebe Engel GmbH Hotel Seeblick
Mühbrook (DE)
Ausbildung im Hotel Seeblick - Einstieg jederzeit möglich!
Aufgaben:
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen
Und Produkten informiert
- wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft
- wie man Produkte des Küchenbereichs auf ihre Beschaffenheit prüft und sie ihren Verwendungsmöglichkeiten zuordnet
- wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Rezeptur, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet
- wie man Speisen und Getränke serviert
- wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt, sie auf Gewicht, Menge und sichtbare Schäden prüft und weitere betriebsübliche Maßnahmen
Einleitet
- wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden
- wie man Reklamationen bearbeitet und Lösungen aufzeigt
- wie man Bestellungen einleitet und Zahlungsvorgänge bearbeitet
- wie man Gasträume reinigt, pflegt und herrichtet.
Qualifikationen:
Soft-Skills: Organisationsfähigkeit, Leistungsbereitschaft, Kundenorientierung, Zuverlässigkeit
Standorte