Informationen zur Anzeige:
Ausbildung Fachkraft Gastronomie mit Schwerpunkt Restaurantservice
Hotelbetriebs GmbH Hotel Erikson
Sindelfingen (DE)
Aktualität: 26.09.2024
Anzeigeninhalt:
26.09.2024, Hotelbetriebs GmbH Hotel Erikson
Sindelfingen (DE)
Ausbildung Fachkraft Gastronomie mit Schwerpunkt Restaurantservice
Aufgaben:
Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
Servieren von Speisen und Getränken
Herstellen von Heiß- und Kaltgetränken, Ausschenken von Getränken
Lagerhaltung
Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
Anlass- & saisonbezogenes Herrichten von Gasträumen
Verkaufsförderung
Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen
Nachhaltigkeit und Hygiene
Arbeiten im Team
HINWEIS: Dieser Beruf richtet sich an Jugendliche, deren Stärken eher im Praktischen liegen - mehr Handarbeit, weniger Theorie. Die Inhalte sind weniger lernintensiv. Nach 2 Jahren kann die Ausbildung auch problemlos zum Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie erweitert werden.
Qualifikationen:
Schulabschluss: Haupt-/ Werkreal-/ Realschule
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Praktische Begabung
Vielseitigkeit
Standorte