Ausbildung 2025
28.11.2024
Heiko Uelze Bodetaler Basecamp Lodge
Rübeland bei Blankenburg, Harz (DE)
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Ausbildung 2025
Heiko Uelze Bodetaler Basecamp Lodge
Rübeland bei Blankenburg, Harz (DE)
Aktualität: 28.11.2024
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28.11.2024, Heiko Uelze Bodetaler Basecamp Lodge
Rübeland bei Blankenburg, Harz (DE)
Ausbildung 2025
Aufgaben:
In Ihrer Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin durchlaufen Sie alle Posten und Bereiche unserer Küche und bekommen so einen umfassenden Einblick in den gesamten organisatorischen Ablauf. Sie erlernen alle Grundlagen der Speisenzubereitung für gehobene Ansprüche und nach neuesten Techniken und sind zudem an vielen verschiedenen Menü- und Büfettkreationen sowie Caterings beteiligt. Die Anwendung modernster Küchentechnologie wird für Sie dabei einen interessanten Aspekt Ihrer Ausbildung bilden. Ein Beruf, der Ihnen viel Kreativität abverlangt, aber ebenso viel Freude bereiten wird.
Wir bieten:
- Unsere Lodge liegt in Rübeland, im Ortsteil Neuwerk, direkt an der rauschenden Bode und am Harzer-Hexen-Stieg, mittig zwischen Bodetalschlucht und Brockengipfel - Zentral im Harz gelegen zwischen Braunlage, Wernigerode und Quedlinburg.
- Eine Betriebswohnung im Ort ist vorhanden.
Unser Kontakt:
Unternehmen: Heiko Uelze Bodetaler Basecamp Lodge
Standorte