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Ausbildung 2025
Backhaus Dries GmbH
Rüdesheim am Rhein (DE)
Aktualität: 07.11.2024
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07.11.2024, Backhaus Dries GmbH
Rüdesheim am Rhein (DE)
Ausbildung 2025
Aufgaben:
- Herstellung unserer leckeren Backwaren wie Brot, Brötchen, Feinbackwaren und Snacks
- Mengen- und qualitätsorientierte Beschaffung der Zutaten
- Kenntnisse über den Backprozess
- Planung des Produktionsprogramms
- Lagerung und Kontrolle von Rohstoffen und Fertigerzeugnissen
- stetige Beachtung der HACCP-Vorgaben, Arbeitssicherheit sowie Hygienerichtlinien
- Durchführung von Qualitätskontrollen
Qualifikationen:
- überzeugender Schulabschluss
- Spaß an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Bereitschaft zu Nachtschichten
- handwerkliches Geschick und Kreativität
- selbstständige, verantwortungsbewusste und gewissenhafte Arbeitsweise
- Ordnungs- und Qualitätsbewusstsein
- Absolute Teamfähigkeit
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