Ausbildung 2025 Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)

Drucken

Drath Einzelhandels oHG Rewe - Markt

Menden (Sauerland) (DE)

Informationen zur Anzeige:

Ausbildung 2025 Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)

Drath Einzelhandels oHG Rewe - Markt

Menden (Sauerland) (DE)

Aktualität: 05.12.2024

Anzeigeninhalt:

05.12.2024, Drath Einzelhandels oHG Rewe - Markt

Menden (Sauerland) (DE)

Ausbildung 2025 Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)

Aufgaben:

Kundenkontakte herzustellen
Die Kasse vorzubereiten und dabei die Kassenanweisungen zu beachten
Wie man Preise kalkuliert
Wie Waren garniert, dekoriert und ausgelegt werden
Produkte aufzuschneiden und zu verpacken
Wie man Aufträge und Bestellungen entgegennimmt und bearbeitet
Werbeaktionen, insbesondere mit regionalen und jahreszeitlichen Themen, zu planen und durchzuführen
Ladenfertig zerlegtes Fleisch zu Schnitzeln, Rouladen, Koteletts, Steaks, Braten-, Koch- und Suppenfleisch aufzuschneiden und herzurichten
Wie Aufschnittplatten, Braten- und Buffetplatten hergerichtet und garniert werden
Schneiden von Käse und entsprechende Präsentation
Wie Feinkostsalate hergestellt werden
Darüber hinaus werden während der gesamten Ausbildung Kenntnisse über Themen wie Rechte und Pflichten während der Ausbildung, Organisation des Ausbildungsbetriebs und Umweltschutz vermittelt.
In der Berufsschule erwirbt man weitere Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern (z.B. Beurteilen und Zerlegen von Schwein oder Lamm, Waren kundenorientiert verkaufen) sowie in allgemeinbildenden Fächern wie Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde.

Qualifikationen:

Soft-Skills: Leistungsbereitschaft, Lernbereitschaft, Kundenorientierung, Teamfähigkeit
Voraussetzung ist ein Hauptschulabschluss Klasse 10.

Unser Kontakt:

DEIN Ansprechpartner ist Herr Dietmar Koch.

Standorte