Ausbildung 2024 oder früher

Fachverkäufer/innen (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei übernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte. Sie beraten und informieren ihre Kunden auch über Inhaltsstoffe und Bestandteile der Bäckereierzeugnisse. Zudem präsentieren und verpacken sie Backwaren, dekorieren Auslagen und sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum. Darüber hinaus schneiden sie Brote und Kuchen auf, belegen und garnieren Brötchen und bereiten Snacks oder kleine Mahlzeiten zu. Die Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) halten außerdem die Imbiss- und Cafétische sauber und pflegen die Verkaufstheke, Kaffeemaschinen, Messer oder Brotschneidemaschinen. Sie überprüfen Waren und Produkte auf Frische und Haltbarkeit und sortieren gegebenenfalls nicht mehr einwandfreie Waren aus dem Verkaufsangebot aus. Sorgfältig achten sie auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.