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Ausbildung 2024 - Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
LSI-Germany GmbH
Ansbach, Mittelfranken (DE)
Aktualität: 08.11.2023
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08.11.2023, LSI-Germany GmbH
Ansbach, Mittelfranken (DE)
Ausbildung 2024 - Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Bei uns am Standort bekommst Du praktische und theoretische Kenntnisse der Lebensmittelanalytik mit umfassendem Wissen in folgenden Bereichen vermittelt:
Mikrobiologisches Labor:
- Herstellen von Nährmedien
- Sterilisation/Desinfektion von Laborgeräten/Oberflächen
- Probenbearbeitung: Probenannahme, Aufarbeitung, Verdünnungsreihen erstellen, Ausgießen mit verschiedenen Nährmedien, Bebrütung
- Auswertung und Dokumentation von Ergebnissen, mikrobiologische Beurteilung der Proben
- Mikroskopieren
- Durchführung von Tests zur Feststellung der Personal- und Maschinenhygiene
- Durchführung von Wasseruntersuchungen
- Feststellung der Keimbelastung der Raumluft
Wir erwarten eine gute Mittlere Reife, gute naturwissenschaftlichen Kenntnissen sowie Interesse an Mikrobiologie und der Lebensmittelchemie. Zusätzlich solltest Du eine selbstständige und gründliche Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit mitbringen.
Ist dir die Qualität von Lebensmitteln wichtig, hast du Interesse an der Chemie und willst zu der Qualität von BiFi beitragen?
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