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Ausbildung 2024: Bäcker/in (m/w/d)
Bäckerei und Konditorei Hartmut Kock
Bargteheide (DE)
Aktualität: 17.02.2024
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17.02.2024, Bäckerei und Konditorei Hartmut Kock
Bargteheide (DE)
Ausbildung 2024: Bäcker/in (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.
Das bringen Sie mit:
Soft-Skills: Leistungsbereitschaft, Sorgfalt/Genauigkeit, Teamfähigkeit, Lernbereitschaft, Zuverlässigkeit
Wir erwarten mindestens einen Hauptschulabschluss.
Sie sollten über handwerkliches Geschick verfügen und eine gute Auffassungsgabe mitbringen.
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