Ausbilder (m/w/d) für den Bereich Küche­­/­­ Gastronomie­­/­­ Hauswirtschaft in der Produktionsschule

- Praxisnahe Wissensvermittlung: Sie leiten unsere Teilnehmenden durch praxisbezogene und kreative Übungen an, fördern gezielt ihre beruflichen Fachkenntnisse und verbinden dabei Theorie und Praxis. Moderne Lehrmethoden wie das Modell-Lernen, die 4-Stufen-Methode und Projektlernen sind zentraler Bestandteil Ihrer Arbeit. - Individuelle Förderung und Begleitung: Sie entwickeln maßgeschneiderte Förderpläne, um die individuellen Bedürfnisse und Potenziale der Teilnehmenden zu unterstützen. Dabei stellen Sie sicher, dass sowohl berufliche Fähigkeiten als auch Schlüsselkompetenzen, wie Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Sorgfalt kontinuierlich gefördert werden. - Vielfältige Erprobungsphasen: Sie bieten den Teilnehmenden die Möglichkeit, sich in verschiedenen Berufsfeldern auszuprobieren, bevor sie in einem festen Arbeitsteam tätig werden. Diese Erprobungsphasen sind ein wichtiger Teil des persönlichen Entwicklungsprozesses. - Praktikumsakquise und enge Betreuung: Sie akquirieren geeignete Praktikumsplätze und begleiten die Teilnehmenden während ihrer betrieblichen Erprobungen, um eine erfolgreiche Integration in den Arbeitsmarkt zu unterstützen. Sie stehen in engem Kontakt mit den Betrieben, um eine bestmögliche Vorbereitung und Betreuung zu gewährleisten. - Testung und Auswertung: Sie führen Tests im Grundbildungsbereich durch, analysieren die Ergebnisse gemäß Maßnahmevorgaben und passen die Lerninhalte bedarfsorientiert an. Die regelmäßige Reflexion der erbrachten Leistungen ist ein zentrales Element Ihrer Arbeit. - Kommunikation und Anpassung: Als Ausbilder in unserer Produktionsschule haben Sie ein besonderes Gespür für die Bedeutung der Kommunikation. Sie wissen, dass die Teilnehmenden aus diversen sozialen und kulturellen Hintergründen stammen, und passen Ihre Ansprache und Methodik individuell an. Sie fördern einen respektvollen Dialog, um die Integration und das soziale Miteinander in den Teams zu stärken.