Spezialist und Teilbereichsleiter Produktion - Bereich maschinelle Brätherstellung (m/w/d)

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Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH

Meiningen (DE)

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Spezialist und Teilbereichsleiter Produktion - Bereich maschinelle Brätherstellung (m/w/d)

Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH

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Aktualität: 02.11.2024

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02.11.2024, Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH

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Spezialist und Teilbereichsleiter Produktion - Bereich maschinelle Brätherstellung (m/w/d)

Aufgaben:

- Nach 3 monatiger Einarbeitung - Verantwortung für den Prozess "Kuttern" innerhalb der Produktion - Bedienung und Steuerung der industriellen Kuttermaschinen, zur Herstellung von Brät für Bratwurst, Kochwurst, Salami - Arbeit nach unseren Rezepturvorgaben - Überwachung der Kuttermaschinen - Unterstützung bei der internen Logistik durch An- und Abtransport der Produkte zur Weiterverarbeitung - Durchführung der Qualitätskontrolle - Einbringen von Verbesserungsideen

Qualifikationen:

- hohe Konzentration und technisches Verständnis - Der Einsatz erfolgt in wechselnden Schichten mit anderen Kollegen, je nach Absprache: ca.17:00 Uhr bis 02:00 Uhr (Schichtzuschlag) oder 04:00 Uhr bis 13:00 Uhr. - körperliche Leistungsfähigkeit (stehende Tätigkeit), da mitunter große Produktmengen bewegt werden. - sehr gute Deutschkenntnisse zwecks Erlernen der Bedienung der elektronischen Benutzerführung der Geräte und zur Weitergabe von Wissen - Die Position ist auch als Seiteneinsteiger möglich, Mitdenken, Zuverlässigkeit und technisches Verständnis vorausgesetzt.

Standorte

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