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Schichtleiter (m/w/d) - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
simplecon GmbH
Delmenhorst (DE)
Aktualität: 01.11.2024
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01.11.2024, simplecon GmbH
Delmenhorst (DE)
Schichtleiter (m/w/d) - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Aufgaben:
- Sie stellen die Einhaltung des Produktionsplanes durch optimalen Resourceneinsatz inklusive Personaleinsatzplanung in der Schicht sicher
- Sie übernehmen die disziplinarische Führungsverantwortung für die Mitarbeiter/innen der Schicht inklusive Urlaubs- und Vertretungsregelung
- Sie ermitteln Schulungsbedarfe und stellen die Vertretung innerhalb der Schicht sicher
- Sie überwachen die Einhaltung und Ausübung der maßgeblichen Anweisungen in der Schicht, insbesondere die Einhaltung von Sicherheitsrichtlinien (PSA, Near Misses, Ersthelfer, Unfallaufnahme, etc.), die Einhaltung von Qualität (HACCP, ISO, BRC/IFS), Umweltzielen, Sauberkeit und Hygiene sowie EDGE/OpEx Richtlinien
- Sie stellen die individuelle Förderung und zielgerichtete Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeiter/innen sicher
- In Zusammenarbeit mit Ihren Kolleginnen und Kollegen aus der Schichtleitung und Betriebsleitung optimieren Sie Prozesse und Arbeitsabläufe
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Chemikant (m/w/d), Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d), oder vergleichbar
- Sie verfügen über detaillierte Kenntnisse der Prozessabläufe in der Produktion und intensive Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
- Erfahrung in der Personalführung, handwerkliches Geschick und Einsatzbereitschaft runden Ihr Profil ab
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