Informationen zur Anzeige:
RESTAURANTLEITUNG (M/W/D) AMANO
Marché Mövenpick Deutschland GmbH
Wolfsburg (DE)
Aktualität: 02.08.2024
Anzeigeninhalt:
02.08.2024, Marché Mövenpick Deutschland GmbH
Wolfsburg (DE)
RESTAURANTLEITUNG (M/W/D) AMANO
Aufgaben:
- selbstständige Führung des Restaurants AMano bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft auf der Fläche der Autostadt Wolfsburg
- professionelle, individuelle Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
- gelebtes Gastgebertum mit dem gesamten Team
- Verantwortung für Führung, Koordination und Entwicklung des Serviceteams sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
- effiziente und sorgfältige Bearbeitung von Gästebeschwerden
- Sicherstellung der Effizienz aller Dienstleistungsprozesse sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit
Qualifikationen:
Sie haben ein Faible für gastronomische Entwicklungen und teilen unsere Begeisterung für herausragenden Service? Sie sind versiert im perfekten Gastgebertum, haben einen gastronomischen Hintergrund und Übersicht ist Ihr Steckenpferd? Dann werden Sie Teil unseres TEAMS!
- abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung in ähnlicher Position
- hervorragende Umgangsformen, ein sicheres und verbindliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude an der Kommunikation und dem sympathischen Umgang mit anspruchsvollen Gästen in deutscher und englischer Sprache
- auch in hektischen Augenblicken stets ein Lächeln im Gesicht
- Freude bei der Anleitung, Führung und Motivation des Teams
- ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität sowie Belastbarkeit
- gute EDV Kenntnisse
Standorte