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Mitarbeiter Produktionsvorbereitung (m/w/d)
Baker & Baker Produktion GmbH
Wurzbach (DE)
Aktualität: 06.07.2024
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06.07.2024, Baker & Baker Produktion GmbH
Wurzbach (DE)
Mitarbeiter Produktionsvorbereitung (m/w/d)
Aufgaben:
- Abmessung und Bearbeitung des Teiges
- Beaufsichtigung des Backvorgangs und Bedienung der Maschinen
- Qualitätsprüfung der Backwaren
- Vorbereitung und Reinigung des Arbeitsplatzes
- Instandhaltung und Reinigung von Maschinen und Hilfsmitteln
- Einhaltung der maßgeblichen Umwelt- und Sicherheitsregeln in der Schicht
- Einhaltung von Produkt- und sonstigen QM-Vorgaben (IFS, BRC, HACCP etc.)
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker, Konditor, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder ein vergleichbarer Abschluss in der Lebensmittelindustrie
- Gesundheitszeugnis
Standorte