Mitarbeiter/in in der Qualitätssicherung (m/w/d)

- Als Mitarbeiter in der Qualitätssicherung steuern und überwachen Sie die Personal- und Betriebshygiene und kontrollieren die Produkte - Sie übernehmen die fachbezogene Führung und Schulung der Mitarbeiter in allen Fragen des Qualitätsmanagementsystems - Sie unterstützen und begleiten neutrale Institute, IFS Auditoren und amtliche Veterinärkontrolleure bei Probeentnahmen und Betriebsbegehungen - Sie erstellen bzw. begleiten die Qualitätssicherungsmaßnahmen - Sie wirken bei der Durchführung interner Audits mit - Die Einhaltung der gültigen gesetzlichen Richtlinien bezüglich der Lebensmittelkennzeichnung- und Auszeichnung stellen Sie sicher - Sie führen regelmäßige Frischekontrollen sowie Hygienekontrollen (HACCP) durch und setzen die IFS-Vorgaben um