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Mitarbeiter/in Cafeteria und Küche (m/w/d)
COLLM Klinik Oschatz GmbH
Oschatz (DE)
Aktualität: 07.08.2024
Anzeigeninhalt:
07.08.2024, COLLM Klinik Oschatz GmbH
Oschatz (DE)
Mitarbeiter/in Cafeteria und Küche (m/w/d)
Aufgaben:
Verkaufen und Kassieren;
Zubereitung und Vorbereitung von Speisen sowie kleinere Koch-Tätigkeiten;
Einsatz bei Bewirtungen und Caterings;
Gewährleistung einer serviceorientierten Patienten- und Mitarbeiterversorgung;
Sicherung der Produkt- und Dienstleistungsqualität im Konferenzbereich, der Küche und Cafeteria;
Umsetzung der Lebensmittelhygieneverordnung nach HACCP.
Qualifikationen:
Erfahrungen aus Hotellerie/Gastronomie/Handel oder aus ähnlichen Tätigkeiten sowie mehrjährige Berufserfahrung;
beste Umgangsformen;
sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und eine hohe Belastbarkeit in Stresssituationen;
ausgeprägte Kundenorientierung;
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst (Früh-, Spätdienst, Wochenende, Feiertag);
hohes Engagement, Flexibilität und große Zuverlässigkeit sowie teamorientierte Arbeitsweise;
konstruktive Zusammenarbeit mit anderen Berufsgruppen, wirtschaftliches Denken und Handeln;
Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift zwingend,
mathematische Grundkenntnisse und Arbeiten nach Kalkulation grundsätzlich erforderlich.
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