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Astenhof Frischgeflügel Produktions- und Handels GmbH
Leitung Qualitätssicherung (m/w/d) 10.04.2024 Astenhof Frischgeflügel Produktions- und Handels GmbH Hainspitz (DE)
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Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)

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Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)
Astenhof Frischgeflügel Produktions- und Handels GmbH
Hainspitz (DE)
Aktualität: 10.04.2024

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10.04.2024, Astenhof Frischgeflügel Produktions- und Handels GmbH
Hainspitz (DE)
Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Sie leiten die Abteilung Qualitätssicherung - Als Führungskraft sind Sie für die Kontrolle der Einhaltung aller Qualitätsnormen und Prozesse zuständig. - Die Entwicklung von Qualitätssicherungsmaßnahmen gehört genauso zu Ihrem Aufgabengebiet wie die Anleitung und Organisation der Ihnen unterstellten Mitarbeiter. - Sie setzen die Anforderungen unserer Standardgeber aber auch die konzerninternen Richtlinien gewissenhaft um. - Sie arbeiten eng mit Institutionen, Behörden und externen Zertifizierungsstellen zusammen und sind für die Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits der Hauptansprechpartner im Hause. - Sie organisieren tägliche Betriebsrundgänge, nehmen Proben, führen Prozesskontrollen durch, werten die Ergebnisse nach QS-Vorgaben aus und erstellen entsprechende Reports - Sie organisieren und führen eigenständig Mitarbeiterschulungen auf den Gebieten der Qualität und Hygiene durch. - Sie bearbeiten Kundenreklamationen, leiten Verbesserungsmaßnahmen ab und optimieren Prozessabläufe in Zusammenarbeit mit dem Betriebsleiter sowie der technischen Abteilung. - Die Erstellung, Bearbeitung und Lenkung von Dokumenten gehört für Sie zum täglichen Handwerkszeug.
Das bringen Sie mit:
- abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Berufsausbildung - Fundiertes Wissen im Bereich Qualitätsmanagement, Labor und Mikrobiologie - Kenntnisse aktueller Anforderungen im Lebensmittelrecht und in der Lebensmittelhygiene - Erfahrungen im Umgang mit Zertifizierungsstandards, wie IFS, Qualität und Sicherheit oder VLOG, sowie Erfahrungen mit Tierschutzvorgaben - Kenntnisse im Bereich BRC wünschenswert (nicht zwingend erforderlich) - sehr gute Team- und Kommunikationsfähigkeit, schnelle Auffassungsgabe und professionelles Auftreten - Zielstrebigkeit, Lösungs- und Entscheidungskompetenz sowie analytisches Denkvermögen - Problemloser Umgang mit gängigen MS Office-Anwendungen, keine Scheu vor der Nutzung neuer Software

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