Lebensmittel- und Prozessmanager (m/w/d) in Teilzeit
10.10.2024
Ökodorf Brodowin GmbH & Co. Vertriebs KG
Eberswalde (DE)
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Lebensmittel- und Prozessmanager (m/w/d) in Teilzeit
Ökodorf Brodowin GmbH & Co. Vertriebs KG
Eberswalde (DE)
Aktualität: 10.10.2024
Anzeigeninhalt:
10.10.2024, Ökodorf Brodowin GmbH & Co. Vertriebs KG
Eberswalde (DE)
Lebensmittel- und Prozessmanager (m/w/d) in Teilzeit
Aufgaben:
· kontrollieren täglich die Einhaltung der Hygienevorschriften und begleiten externe Hygienekontrollen
· kommunizieren mit der Lebensmittelüberwachung
· senden Produktproben ein und bewerten die Rückläufe
· bereiten den IFS-Audit vor und sichern uns die Zertifizierungen (Demeter, Bio)
· dokumentieren und pflegen die Dokumentationen
· holen die Zertifikate unserer Lieferanten ein
Qualifikationen:
· erste praktische Erfahrungen in der Qualitätsprüfung
· kennen Begriffe wie HACCP und Kühlkette
· eine Begeisterung für Lebensmittel aller Art
· idealerweise eine Kochausbildung oder einen anderen lebensmittelverarbeitenden Beruf
· gutes Deutsch in Wort und Schrift
· können auch Kritik sachlich und freundlich Ihrem Gegenüber nahebringen und gemeinsam eine Lösung finden
· Sie sind strukturiert, gut organisiert und lösungsorientiert
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