Informationen zur Anzeige:
Küchenhilfskraft für Großküche (m/w/d)
SOCCO Kaiserslautern GmbH
Eschweiler, Rheinland (DE)
Aktualität: 23.11.2024
Anzeigeninhalt:
23.11.2024, SOCCO Kaiserslautern GmbH
Eschweiler, Rheinland (DE)
Küchenhilfskraft für Großküche (m/w/d)
Aufgaben:
- Vorbereiten von Gemüse, Salat und Kartoffeln (z.B. putzen, schälen schneiden usw.),
- Mithilfe bei der Zubereitung von allen Speisen,
- Bedienung von Küchenmaschinen (z.B. Rührwerke, Aufschnittmaschinen, Fleischwolf, Brotschneidemaschinen, Kaffeeautomaten/-maschinen und Allzweckmaschinen, Heißluftdampfgeräte, Druckgarbraisieren),
- Ausgabe von allen Speisen,
- Bedienung der Topf- und Behälterspülmaschine und der Geschirrspülmaschine,
- Reinigung der Umkleideräume, Speisesäle (Tische, Stühle und Bodenflächen), der Flure und Lagerräume (außer Sanitäreinrichtungen),
- Reinigung und Desinfektion des gesamten Arbeitsbereiches und der dazugehörigen Geräte und Bedarfsgegenstände,
- Lagerarbeiten, Transport von Lebensmitteln,
- sonstige Tätigkeiten nach Weisung des Küchenmeisters und des vorgesetzten Küchenfachpersonals.
Qualifikationen:
- gute Erfahrungen im Umgang mit den gebräuchlichsten Maschinen und Geräten des Küchenbetriebes
- Erfahrung in Großküchen
- gute Deutschkenntnisse
- einwandfreies Führungszeugnis
- Infektionsschutzbelehrung gem. §43
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