Informationen zur Anzeige:
Küchenhilfe (m/w/d) - Seniorenheim Suhl
Diak. Werk im Ev. Kirchenkreis Henneberger Land e.V.
Suhl (DE)
Aktualität: 27.11.2024
Anzeigeninhalt:
27.11.2024, Diak. Werk im Ev. Kirchenkreis Henneberger Land e.V.
Suhl (DE)
Küchenhilfe (m/w/d) - Seniorenheim Suhl
Aufgaben:
- Planung, Organisation und selbständige Durchführung der übertragenen Aufgaben
- Vorbereitung von Frühstück, Zwischenmahlzeiten und Abendbrot für die Bewohner der Wohngruppe
- Zubereitung von Speisen, Sonderkost, etc.
- regelmäßiges Kuchenbacken und Herstellung von Konditorwaren
- Vorbereitungsarbeiten für die Speisenherstellung
- Mitwirkung bei der Durchführung und Absicherung von Festen und Veranstaltungen
- Essensausgabe an die Kunden und Verteilung an die Wohngruppe
- Mitwirkung bei der Zusammenstellung der Pläne für die Speisen, Getränke, Kuchen, etc.
- Reinigung und Pflege aller Küchenräume und Läger, aller Flächen und Gegenstände im Objekt Küche unter Beachtung der aktuellen Hygienevorschriften
- Abwasch und Bedienung der Geschirrspülmaschine
- Lagerverwaltung unter Beachtung der aktuellen Vorschriften
Qualifikationen:
- Kenntnisse und Fähigkeiten zum Backen von Kuchen und Herstellung von Konditorwaren
- Befähigung zur eigenverantwortlichen Planung und Durchführung der übertragenen Arbeiten
- den Aufgaben entsprechende psychische und physische Belastbarkeit
- hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität bei Arbeitszeitverlagerung
- Erstbelehrung im Sinne des Infektionsschutzgesetzes (früher Gesundheitszeugnis)
- Kenntnisse und Einhaltung der Hygienevorschriften, Datenschutz, etc.
- Teamfähigkeit
- Kommunikationsfähigkeit und höfliches gepflegtes Auftreten
- achtungsvoller und wertschätzender Umgang mit KollegInnen, Bewohnern und Kunden
- Kreativität und Spaß beim Umgang mit Lebensmitteln
Standorte