Köche (m/w/d) - Wohnheim in Berlin
30.07.2024
Mustafa Arslan
Berlin (DE)
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Informationen zur Anzeige:
Köche (m/w/d) - Wohnheim in Berlin
Mustafa Arslan
Berlin (DE)
Aktualität: 30.07.2024
Anzeigeninhalt:
30.07.2024, Mustafa Arslan
Berlin (DE)
Köche (m/w/d) - Wohnheim in Berlin
Aufgaben:
· Zubereitung schmackhafter Mahlzeiten für die Bewohnerinnen und Bewohner des Wohnheims
· Planung und Organisation des Speiseplans unter Berücksichtigung kultureller und ernährungsphysiologischer Aspekte
· Einhaltung strenger Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
· Verantwortung für die Bestellung, fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
· Unterstützung bei der Einhaltung von Kostenbudgets und effizienten Abfallmanagement
Qualifikationen:
· Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikationen
· Mindestens 2 Jahre einschlägige Berufserfahrung in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung oder abgeschlossene Ausbildung
· Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung vielfältiger Gerichte
· Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit, auch in anspruchsvollen Situationen
· Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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