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Koch (m/w/d), Startgehalt ab 17,96 EUR/h
Office People GmbH Niederlassung Stuttgart Personaldienstleistungen
Kirchheim unter Teck (DE)
Aktualität: 26.11.2024
Anzeigeninhalt:
26.11.2024, Office People GmbH Niederlassung Stuttgart Personaldienstleistungen
Kirchheim unter Teck (DE)
Koch (m/w/d), Startgehalt ab 17,96 EUR/h
Über uns:
Office People wurde 2005 auf Basis langjähriger Branchenerfahrung gegründet. Unser Ziel besteht darin, Personaldienstleistung so zu gestalten, dass sie für alle Beteiligten attraktiv ist: Arbeitnehmer, Arbeitgeber und natürlich uns. Dafür sind wir mit gesundem Sportgeist und ständigem Wachstum auf der Überholspur und haben aktuell 100 Standorte mit über 9.000 Mitarbeitern.
Aufgaben:
- · Fach- und sachgerechte Zubereitung und Garnieren von hochwertigen Speisen und Menükomponenten
- · Verwaltung von Material und Waren
- · Verantwortung für eine effiziente Speisenproduktion
- · Einbringen eigener Ideen und Verbesserungsvorschlägen zur Weiterentwicklung eines abwechslungsreichen und ernährungsphysiologisch ausgewogenen Speiseangebots
- · Einsteuerung der Menüplanung über unser Warenwirtschaftssystem
- · Laufende Ermittlung des Warenbedarfs (Lebensmittel, Betriebsmittel) sowie Weiterleitung der Warenbedarfe in Absprache an den Einkauf und/oder Lieferanten
- · Organisation des internen und externen Warenverkehrs
- · Steuerung der Essensausgabe und Auslieferungen
- · Einstellung von Maschinen und Anlagen sowie Veranlassung von Wartungen/Reparaturen
- · Mitwirkung bei der Planung und Koordination sowie Durchführung von Veranstaltungen und Arbeiten am Gast im Rahmen von Front Cooking
- · Aufbereitung der Daten in der Warenwirtschaft
- · Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften sowie Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften
Qualifikationen:
- · Abgeschlossene IHK-Ausbildung als Köchin oder Koch, Meisterbrief ist von Vorteil
- · Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Event Catering
- · Bescheinigung des Gesundheitsamts nach § 43 Infektionsschutzgesetz oder Gesundheitszeugnis
- · Gespür für kulinarische Trends und Kenntnis des Lebensmittelmarktes
- · Hohe Identifikation mit zugewiesenen Arbeitsumfängen und zum Konzept
- · Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, gepflegtes Erscheinungsbild, offenes Auftreten gegenüber Kunden, Organisationsfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise zeichnet Sie aus
- · Zudem bringen Sie noch Dienstleistungs- und Kundenorientierung, Flexibilität, Leistungsbereitschaft und Teamorientiertes Verhalten mit
- · Bereitschaft die Urlaubsvertretung des Küchenleiters zu übernehmen und auch an Samstagen und in den Abendstunden zu arbeiten
- · Gute MS-Office Anwenderkenntnisse und ausgeprägte HACCP- und System- Kenntnisse haben Sie auch
- · Zuletzt bringen Sie verhandlungssichere Deutschkenntnisse und Führerschein Klasse B mit
Wir bieten:
- · Eine leistungs-, qualifikations- und berufserfahrungsgerechte Vergütung
- · Umfassende Einarbeitung
- Freuen Sie sich auf eine neue Herausforderung und eine persönliche Betreuung vor Ort.
Unser Kontakt:
Office People Personalmanagement GmbH
Hospitalstr. 35
70174 Stuttgart
Standorte