Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d) Kalte Küche
BG Kliniken Catering und Services gGmbH
Halle (Saale) (DE)
Aktualität: 29.11.2024
Anzeigeninhalt:
29.11.2024, BG Kliniken Catering und Services gGmbH
Halle (Saale) (DE)
Koch (m/w/d) Kalte Küche
Aufgaben:
- Zubereitung von kalten Speisen wie u. a. Salate, Dressings, belegten Brötchen oder Desserts
- Anrichten von kalten Platten und Buffets für hausinterne Veranstaltungen
- Durchführung von Vorbereitungsarbeiten in der Küche
- Unterstützung bei der Speisenportionierung und Speisenausgabe
- Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten warmer Speisen bei Bedarf
- Mitarbeit bei anfallenden Aufgaben in der Geschirr- und Topfspüle
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung bzw. vergleichbare Qualifikationen oder Abschlüsse
- Einschlägige praktische Erfahrung in der kalten Küche durch berufliche Stationen in der Gastronomie oder im Catering-/Partyservice
- Gute Deutschkenntnisse, um Ihren Arbeitsalltag zu meistern
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Gültige Belehrung des Gesundheitsamtes zum Infektionsschutz
- Innovativ, teamfähig, tatkräftig und stresserprobt
Standorte