Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d) gesucht - wo Genuss auf Handwerk trifft!
Brandl Gastronomie GmbH "s handwerk"
Sonthofen, Oberallgäu (DE)
Aktualität: 15.10.2024
Anzeigeninhalt:
15.10.2024, Brandl Gastronomie GmbH "s handwerk"
Sonthofen, Oberallgäu (DE)
Koch (m/w/d) gesucht - wo Genuss auf Handwerk trifft!
Aufgaben:
Kreative Entwicklung und Umsetzung saisonaler Menüs mit einem Fokus auf regionalen Zutaten
️ Zubereitung von Craft Food-Gerichten in Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam
Vernetzung mit lokalen Produzenten und Lieferanten zur Auswahl der besten Zutaten
Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Events und Bier-Pairings
Sicherstellung der Qualität, Hygiene und Sicherheit in der Küche
Qualifikationen:
Bist du leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und möchtest deine kreativen Ideen in einem einzigartigen Restaurant umsetzen? Liebst du es, mit frischen, regionalen Zutaten zu arbeiten und deine Gäste mit kulinarischen Höhepunkten zu begeistern? Dann suchen wir genau dich!
✅ Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
✅ Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der kreativen, regionalen Küche
✅ Leidenschaft für handwerkliche Lebensmittel und regionale Produkte
✅ Teamgeist und Freude am Austausch von Ideen
✅ Flexibilität und die Bereitschaft, auch am Wochenende zu arbeiten
✅ Deutschkenntnisse ab A2
Standorte