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Koch im Bio-Bistro m/w/d, familienfreundliche Arbeitszeiten
Grünland Naturwaren Felix Neumann
Salzwedel, Hansestadt (DE)
Aktualität: 02.10.2024
Anzeigeninhalt:
02.10.2024, Grünland Naturwaren Felix Neumann
Salzwedel, Hansestadt (DE)
Koch im Bio-Bistro m/w/d, familienfreundliche Arbeitszeiten
Aufgaben:
- Kochen für den Mittagstisch im Bistro, Schwerpunkt vegetarisch und vegan, mit saisonalen und regionalen Zutaten - natürlich in Bio-Qualität
- An der Essensausgabe bist du im direkten Kontakt mit unseren tollen Bistrokund*innen - jedes Lob kommt direkt bei dir an .-)
- Du gestaltest mit Freude und Phantasie eine abwechslungsreiche Wochenkarte und bei deinen Wochenplanungen hast du auch die Kalkulation für die Zutaten im Blick
- Gelegentlich erstellst du ein Angebot für kleinere Caterings
- Einhaltung der hygienischen Vorgaben und deren Dokumentation, du bist verantwortlich für die Sauberkeit
Wir machen teamübergreifend Feldbesuche bei unseren regionalen Lieferanten oder besuchen Biomessen. Weiterbildungen werden oft online und auch in Präsenz angeboten.
Qualifikationen:
- Idealerweise hast du eine Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter*in und schon Berufspraxis
- Quereinsteiger mit entsprechender Berufserfahrung sind uns ebenfalls willkommen
- eine selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Freude an deinem Beruf und Interesse für gesunde Ernährung
- Du kochst am liebsten abwechslungsreich und mit frischen Produkten, saisonal und "von umme Ecke"
- Kreativität, um Lebensmittel zu "retten"
- Dein grünes Herz schlägt höher, weil du deinen Beruf in einem nachhaltigen und ökologischen Unternehmen ausüben kannst
Standorte