Diätassistenz (m/w/d)
10.02.2024
Vitos Service gGmbH
Haina (Kloster) (DE)
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Diätassistenz (m/w/d)
Vitos Service gGmbH
Haina (Kloster) (DE)
Aktualität: 10.02.2024
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10.02.2024, Vitos Service gGmbH
Haina (Kloster) (DE)
Diätassistenz (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Sie erstellen Rezepturen und Speisepläne und arbeiten aktiv bei der Speisenzubereitung mit.
- Sie beraten und unterstützen die Fach- und Hilfskräfte bei der Erstellung von diätischen Speisen.
- Sie sind zuständig für die Disposition von Lebensmitteln unter Berücksichtigung der individuellen Zielsetzung.
- Sie übernehmen allgemeine Tätigkeiten in einer Großküche, u. a. die Reinigung des Arbeitsplatzes und Umsetzung des HACCP-Konzeptes.
Das bringen Sie mit:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als staatl. anerkannter Diätassistent (m/w/d) und haben idealerweise bereits erste Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Sie verfügen über gute Anwenderkenntnisse im Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen sowie Speisenerfassungssystemen.
- Sie sind teamfähig, flexibel, motiviert.
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