Diätassistentin (m/w/d) (ID: 236)
20.09.2024
Universitätsklinikum des Saarlandes
Homburg, Saar (DE)
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Diätassistentin (m/w/d) (ID: 236)
Universitätsklinikum des Saarlandes
Homburg, Saar (DE)
Aktualität: 20.09.2024
Anzeigeninhalt:
20.09.2024, Universitätsklinikum des Saarlandes
Homburg, Saar (DE)
Diätassistentin (m/w/d) (ID: 236)
Aufgaben:
- Sie arbeiten aktiv in unserer Diät- und Produktionsküche mit und sorgen dafür, dass alle Speisen nach höchsten Standards zubereitet werden
- Weiterhin übernehmen Sie die Durchführung der Endkontrolle am Verteilerband
- Im Rahmen von Patientengesprächen beraten Sie kompetent zu Diät- und Ernährungsfragen und tragen so zur Gesundheit und Zufriedenheit unserer Patientinnen und Patienten bei
- Sie unterstützen und beraten Fach- und Hilfskräfte bei der Zubereitung diätetischer Speisen
- Die Pflege und Kontrolle unserer Küchensoftware Sanalogic gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben
- Darüber hinaus sind Sie aktiv in unser Qualitätsmanagement eingebunden und helfen dabei, unsere hohen Standards kontinuierlich zu verbessern
Qualifikationen:
- Sie haben Ihre Ausbildung zur/zum Diätassistentin/Diätassistenten (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen
- Wochenend- und Feiertagsdienste sehen Sie als selbstverständlichen Teil Ihres Berufsbildes an und sind bereit, flexibel zu arbeiten, um unsere Patienten/innen bestmöglich zu versorgen
- Ihre Aufgaben erledigen Sie eigenständig, effizient und verantwortungsvoll
- Sie schätzen die Zusammenarbeit im Team und sind gerne bereit, sich aktiv einzubringen und zu unterstützen
- Im Umgang mit Patientinnen und Patienten sowie Kolleginnen und Kollegen zeigen Sie Einfühlungsvermögen und Kommunikationsstärke und können sich gut auf unterschiedliche Gesprächspartner einstellen
- Idealerweise sind Sie vertraut mit der Küchensoftware Sanalogic und bringen grundlegende IT-Kenntnisse mit
- Sie verfügen über fundierte Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien und setzen diese konsequent um
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