Als Führungskraft unterstützen Sie die Abteilungsleitung im Bereich Metzgerei: - Sie beraten und bedienen unsere Kunden kompetent und serviceorientiert. - Sie beherrschen eine verkaufsfördernde Warenpräsentation, einen modernen Thekenbau sowie einen qualifizierten Umgang mit der Ware. - Sie achten auf die optimale Umsetzung des QM-Konzeptes und führen die permanente Frische- und Qualitätskontrolle durch. - Sie sind imstande selbständig und bedarfsgerechte Warenbestellungen durchzuführen. - Sie forcieren das Produzieren und Veredeln von küchenfertigen Fleisch- und Feinkostwaren