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Stellv. Chef de Service (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Öhningen, Bodensee (DE)
Aktualität: 29.08.2024
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29.08.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Öhningen, Bodensee (DE)
Stellv. Chef de Service (m/w/d)
Aufgaben:
- Stellvertretung und Unterstützung des Restaurantleiters in allen Bereichen
- Sicherstellen der Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Bestellung, Einkauf und Kontrolle des Wareneinsatzes
- In Vertretung Erstellung und Kontrolle der Einsatz- und Urlaubspläne
- Einarbeitung und Unterweisung von Mitarbeitern
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe mit mehrjähriger Berufspraxis
- Unternehmerisches Denken & Handeln
- Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- Hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Erfahrungen in der Betriebsorganisation
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