Informationen zur Anzeige:
Souschef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Freudenstadt (DE)
Aktualität: 08.11.2024
Anzeigeninhalt:
08.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Freudenstadt (DE)
Souschef (m/w/d)
Aufgaben:
- Sicherung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Aktive Mitarbeit auf allen Posten
- Kontrolle und Sicherung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Unterstützung bei Kalkulationen und Einkauf
- Führung und Motivation des Teams sowie Unterstützung des Küchenchefs
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Flexibel, belastbar und Teamplayer
- Interesse an regionaltypischen Produkten und deren nachhaltigen Umgang
- Leidenschaft für den Beruf, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Standorte
