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Produktentwickler (m/w/d) für flüssige Nahrungsergänzungsmittel
Sanomed GmbH
Vöhringen, Iller (DE)
Aktualität: 23.11.2024

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23.11.2024, Sanomed GmbH
Vöhringen, Iller (DE)
Produktentwickler (m/w/d) für flüssige Nahrungsergänzungsmittel
Aufgaben:
- Planung und Durchführung von Projektarbeiten - Erstellen von Anmischanleitungen und Ermittlung von Rohstoffkosten bei Neuentwicklungen - Anmischung, Aromatisierung und Weiterentwicklung von Rezepturen inklusive Dokumentation - Mitarbeit bei der Auswahl von Rohstoffen und Lieferanten - Anpassung und Verbesserung von Kundenrezepturen und Neukonzepten - Planung und Durchführung von physikalischen Stabilitätsuntersuchungen - Neuanlage von Rohstoffen und Rezepturen - Planung und Durchführung von internen, abteilungsübergreifenden Sensorikschulungen - Mitwirkung bei der Durchführung von Fehler- und Ursachenanalyse (u.a. Kundenreklamation) - Umsetzung der Entwicklung in der Produktion mit Definition der Prozessparameter für den Produktionsmaßstab - Unterstützung der Forschung im Bedarfsfall - Mitarbeit an neuen Herstell- und Prozesstechnologien als Projektverantwortlicher - Deklarationserstellung
Qualifikationen:
- Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie- und Biotechnologie/ Ökotrophologie, Laborantin, oder vergleichbare Ausbildung in fachverwandtem Bereich - Kenntnisse im Bereich Hygiene, Lebensmittel und Lebensmittelrecht - Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbetrieb - Kundenorientiertes Denken und Handeln - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Engagement und Einsatzfreude - Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Kenntnisse im Lebensmittelrecht - Freude und Motivation an der Arbeit

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Vöhringen, Iller (DE)
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