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Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d)
Stöhr Bakery GmbH
Dinklage (DE)
Aktualität: 23.11.2024
Anzeigeninhalt:
23.11.2024, Stöhr Bakery GmbH
Dinklage (DE)
Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d)
Aufgaben:
- Kontrolle der Rohstoffwareneingänge und Endprodukte
- Durchführung, Dokumentation und Auswertung der Prozesskontrollen
- Erstellung und Aktualisierung von Reinigungsplänen, Durchführung, Dokumentation und Auswertung der Reinigungskontrollen
- Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits (u.a. IFS)
- Koordination und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Einbindung und eigenständige Bearbeitung von kleineren Projekten im Bereich Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Laborant (BTA/CTA), Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation
- Kenntnisse aus den Bereichen Sensorik, Backwarenrohstoffe sind von Vorteil
- Analytisches Denken, eine strukturierte Arbeitsweise und Durchsetzungsvermögen
- Kommunikations- und durchsetzungsstarke Persönlichkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-Betrieb
Standorte
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