· Vorbereitung und Einstellung der Anlagen sowie Bereitstellung der Rohstoffe bzw. Verpackungsmaterialien für die Produktionsaufträge · Verantwortlich für die Anlagenauslastung · Einhaltung der geltenden Anweisungen und Hygieneregeln · Überwachung und Dokumentation · Ausfüllen von Checklisten und Formblättern · Behebung von Mängeln und Störungen an den Anlagen · Durchführung von Reinigungsarbeiten · Bestandkontrolle von Rohstoffen · Unterstützung des Schichtführers · Mitwirkung bei Wartungsarbeiten · Optimierung der Arbeitsabläufe