Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d)
RegioMenü GmbH
Bitterfeld-Wolfen (DE)
Aktualität: 22.11.2024
Anzeigeninhalt:
22.11.2024, RegioMenü GmbH
Bitterfeld-Wolfen (DE)
Koch (m/w/d)
Aufgaben:
- aus den Lebensmitteln entsprechend nach den Qualitäts- und Kalkulationsvorgaben der Küchenleitung Menüs gemäß Speiseplan fach- und sachgerecht herzustellen
- Sicherstellung der Qualität und Quantität des gesamten Leistungsangebots
- Warenannahme und Wareneinlagerung
- Verantwortungsbewusster und sachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
- Kenntnisse des HACCP
Qualifikationen:
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch*Köchin
- Sie besitzen vorzugsweise Berufserfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
- Leistungsbereitschaft
- Fähigkeit Verantwortung wahrzunehmen
- Initiative und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zu kontinuierlicher Erweiterung des Wissensstandes
- Grundkenntnisse im Umgang mit Großküchentechnik
- teamfähig, zuverlässig, gepflegtes Äußeres
Wenn Sie nicht aus Bitterfeld kommen, ist ein Führerschein und Fahrzeug erforderlich.
Standorte
