Informationen zur Anzeige:
Koch/Beikoch (m/w/d)
Bonvita 360 °HOSPITALITY GmbH
München (DE)
Aktualität: 22.11.2024
Anzeigeninhalt:
22.11.2024, Bonvita 360 °HOSPITALITY GmbH
München (DE)
Koch/Beikoch (m/w/d)
Aufgaben:
- Zubereitung und Ausgabe von Speisen
- auf Wünsche und Bedürfnisse der Tischgäste eingehen können
- zielgerichteter Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung bei Spül- und Reinigungsprozessen im Restaurant und in der Küche
- Vorbereitungsaufgaben, Wareneinsatzberechnungen
- Bestellwesen und Erstellen von Menüplänen
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
Qualifikationen:
- Du hast eine Ausbildung als Koch oder mehrjährige Kocherfahrung
- Du bist ein echter Gastgeber
- Du bringst Praxiserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung mit
- HACCP-Kenntnisse
- Sichere und gute Deutschkenntnisse
- Führerschein von Vorteil
Standorte
