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Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d)
Hotel Zugbrücke Grenzau GmbH
Höhr-Grenzhausen (DE)
Aktualität: 09.08.2024
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09.08.2024, Hotel Zugbrücke Grenzau GmbH
Höhr-Grenzhausen (DE)
Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d)
Aufgaben:
- die Vorbereitung, Zubereitung und das dekorative Anrichten der kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und den Roomservice
- du arbeitest vor allem auf den Posten des Entremetiers, des Sauciers, des Gardemangers, aber auch im Frontcooking-Bereich
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
Qualifikationen:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder als Quer- oder Wiedereinsteiger schon entsprechende Berufserfahrung wäre schön, ist aber kein Muss
- gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen, Verantwortungsbewusstsein
- Last, but unumgänglich: Kreativität, Engagement, Teamgeist und Flexibilität sind dir echt wichtig? Richtig, uns auch. Willkommen im #teamzugbruecke!
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