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Chef de Partie (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Lütjenburg, Holstein (DE)
Aktualität: 23.11.2024

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23.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Lütjenburg, Holstein (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Aufgaben:
- Operative Führung und Sicherstellung eines effizienten und effektiven Ablaufes auf deinem Posten - Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien - Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten - Erarbeitung von neuen Gerichten und Menüs mit dem Küchenchef - Bestellwesen und Kontrolle des Wareneinganges
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrungen - Lust auf Weiterentwicklung in der Welt der Sterneküche - Spaß daran, mit Produkten aus dem eigenen Garten eine moderne deutsche Küche umzusetzen - Flexibilität und Zuverlässigkeit - Mit Engagement den Erfolg des Unternehmens mit prägen

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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Lütjenburg, Holstein (DE)
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