Du durchläufst folgende Abteilungen: Service, Buffet, Küche, Tagungs- & Veranstaltungsbereich sowie Veranstaltungsverkauf. Ob Bierseminar, Hüttenabend, großes Familienessen oder Lunchbuffet. Zu jedem guten Essen gehört ein freundlicher & kompetenter Service, ein schön gedeckter Tisch & umfangreiches Wissen über Speisen & Getränke. Ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung ist außerdem, Veranstaltungen zu planen & durchzuführen.