- In Deiner dreijährigen, praxisorientierten Ausbildung als Gärtner/in für Obstbau vermehrst, kultivierst und erntest Du Obst. - Du pflanzst und pflegst Obstbäume, um qualitativ hochwertiges Obst zu erzielen. - Ebenso lernst Du die Verarbeitung des Obstes (Saft, Trockenobst, etc.). - Zur richtigen Zeit führst Du die sachgemäße Ernte des Obstes durch. Auch das Sortieren, Abpacken und Lagern des Obstes gehört zu Deinen Aufgaben. - Du lernst das Bewerten und Bonitieren von aktuellen Sortenzüchtungen. - Das Betreuen und Ausführen von vielfältigen Versuchen im Obstbau gehört ebenfalls zu Deinen Aufgaben.