Bäcker Produktionslinie (w/m/d)
29.08.2024
2M-Personal GmbH Niederlassung Regensburg
Erlangen (DE)
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Bäcker Produktionslinie (w/m/d)
2M-Personal GmbH Niederlassung Regensburg
Erlangen (DE)
Aktualität: 29.08.2024
Anzeigeninhalt:
29.08.2024, 2M-Personal GmbH Niederlassung Regensburg
Erlangen (DE)
Bäcker Produktionslinie (w/m/d)
Aufgaben:
♦Rüsten, Anfahren, Einstellen und Überwachen der Anlage gem. Prozessparameter
♦Dokumentieren, Überwachen und Einhalten der Prozessparameter
♦Einhaltung der Produktparameter unter Berücksichtigung der Qualität
♦Holen und Rückgabe benötigter / nicht mehr benötigter Rohstoffe
♦Pflege und Reinigung der benötigten Gerätschaften, des Zubehörs und der Produktionslinie
♦Qualitätsüberwachung (z.B. Rohstoffe, Füllungen, Teige, Teiglinge, Gare, etc.)
♦Dokumentation von Reinigungsplänen, Glaskataster und Sicherheitseinrichtungen
♦Ordnungsgemäße Eingabe der Produktionszeiten und -daten in das BDE-System
Qualifikationen:
♦Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Bäcker/in und/oder Konditor/in absolviert und bereits mehrjährige Berufserfahrung gesammelt.
♦Sie sind eine engagierte, freundliche Persönlichkeit und bringen die Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-Betrieb mit.
♦Sie zeichnen sich durch selbstständiges Arbeiten in einer verantwortungsvollen Position aus.
♦Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab
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