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Auszubildende/r Kaufmann/-frau - Hotelmanagement (m/w/d) - 2025
Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co.KG c/o Steigenberger
Ostseebad Heringsdorf (DE)
Aktualität: 29.10.2024
Anzeigeninhalt:
29.10.2024, Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co.KG c/o Steigenberger
Ostseebad Heringsdorf (DE)
Auszubildende/r Kaufmann/-frau - Hotelmanagement (m/w/d) - 2025
Aufgaben:
Wir bieten Dir eine umfassende und interessante Ausbildung in einem modernen Grandhotel. Dem Berufsfeld entsprechend wirst Du in den Bereichen Housekeeping, Rezeption, Reservierung, Einkauf, Küche, F&B, Marketing und HR ausgebildet. Zu den Ausbildungsinhalten gehören unter anderem:
- Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses
- Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
- Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings
- Servieren von Speisen und Getränken, Aufgaben im Food & Beverage-Management
- Preiskalkulation
- Auswertung von Kennzahlen
- Organisation und Kalkulation von Veranstaltungen
- Kaufmännische Steuerung und Kontrolle
- Entwicklung und Einsatz von Marketingstrategien
- Prozesssteuerung und -optimierung
- Planung und Umsetzung von Arbeits- und Personalprozessen
- Blockschulunterricht in Saßnitz auf Rügen
Qualifikationen:
- bevorzugt erfolgreich abgeschlossenes Fachabitur oder Abitur
- idealerweise erste praktische Erfahrungen durch ein Praktikum oder einen Ferienjob in der Hotellerie oder Gastronomie
- Spaß am Umgang mit Menschen, natürliche Herzlichkeit und hohe Dienstleistungsorientierung
- gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Organisationsfähigkeit
- überdurchschnittliche Lern- und Leistungsbereitschaft
- Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- gutes Zahlenverständnis und grundlegende Computerkenntnisse
Standorte