Informationen zur Anzeige:
Assistant Food & Beverage Manager (m/w/d) - OPENING Novotel Hamburg Central Station
Nemo Hotels
Hamburg (DE)
Aktualität: 12.11.2024
Anzeigeninhalt:
12.11.2024, Nemo Hotels
Hamburg (DE)
Assistant Food & Beverage Manager (m/w/d) - OPENING Novotel Hamburg Central Station
Aufgaben:
Stellvertretung und Unterstützung des Food & Beverage Managers in allen Belangen
Mitverantwortlich für die reibungslosen Abläufe in den Bereichen Restaurant, Bar, Bankett
Als Gastgeber dafür sorgen, dass unsere Gäste glücklich und zufrieden sind
Qualitätsstandards gewährleisten und verbessern
Durchführen von Inventuren, Wareneinsatzkalkulationen, Bestellungen
Qualifikationen:
Als Assistant Food & Beverage Manager (m/w/d) bist Du Botschafter der Marke Novotel und des Hotels, indem Du zu unserem wichtigsten Grundsatz, der Gastfreundschaft, beiträgst. Deine Führungsqualitäten und ausgeprägten zwischenmenschlichen Fähigkeiten sorgen für ein engagiertes Team. Mit Deiner Erfahrung und Deiner Leidenschaft für die Hotellerie positionierst Du gemeinsam mit dem Hotel Management Team das Hotel auf dem Markt und trägst zu dieser Hoteleröffnung bei.
Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
Gute Deutsch und Englischkenntnisse; weitere Sprachen wie z.B. Französisch sind von Vorteil
Eine charmante und positive Ausstrahlung
Du hast Freude daran Gastgeber zu sein
Du bevorzugst es, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, eigene Ideen einzubringen und Abläufe aktiv mitzugestalten
Lust auf Teamwork und darauf, Deine Begeisterung und Dein Wissen zu teilen
Standorte